Susu Kedele?
Aku suka banget minum 'Susu Kedele' ato bahasa keren nya disini adalah 'SoyaMilk' ato 'Touhuashui' in chinese....Dan biasanya aku suka beli di Mall belakang rumah di stall nya 'JollyBean'. 1 gelas plastik kurleb 500ml itu S$1.6 (dikali 7500 klo dirupiahkan) dan itu hampir setiap hari. #Itung-itung jajan nya emak2 sambil ngemong anak2 hehehe
Suatu ketika.....ceileeee....hahaha.....
Hari itu, pas nyarik-nyarik gula merah di super market belakang rumah...eh ada 'Kedele'....langsung ajag 'Grab it' yang kepikir pengen bikin 'kecambah kedele'. Diperjalanan pulang, ngeliat deh si Stall Jollybean lagi masukin 'Kedele' yang abis di rendam ke mesin penggiling dan sepintas ngeliat prosesnya. "Gampang ternyata, tinggal masukin ke mesin dan jadi" dalam hatiku sambil terus ngelirik penjaga stall tersebut yang sedang asik berdiri di depan mesin penggiling. Dan langsung aku lirik juga 'Kedele' di plastik belanjaanku......#hemmmm.....
Nyampe rumah, sambil ngasik ASI baby Kenji, buka iPad browsing youtube cara bikin susu kedele......#plak....ternyata MUDAH tinggal di rendam, di blender, rebus, kasik gula (dan pandan), saring....minum!!! kenapa ga dari dulu nemunya....
Sambil praktek....sambil mikir 'Kelayakan' klo beli dan bikin sendiri...xixixi....#compare maksudnya
Ternyata 100g kedele itu bisa menghasilkan 2liter susu kedele hangat enak rasa pandan :))
Harga kedele 1/2kg (500g) itu S$1.3 (kali 7500 klo dirupiahkan), bisa dapet 4x gelas plastik dari JollyBean....hehehe...tapi ada bedanya lagi...tekstur dan rasanya beda...tekstur beli di Jollybean agak kasar dan pekat karena proses penyaringan nya mungkin lebih kasar daripada yang aku bikin sendiri...karena aku pake saringan 'CheeseCloth' aka 'PopokBayi' yang masih baruuuu....hehehe....
0 comments:
Post a Comment