Resep Macaroni Schotel

Buka buka album lama - April 2011....ternyata ada masakan  Macaroni Schotel ....
Ternyata sudah setahun daku tak menyantap makan ini....bermodalkan gambar dibawah ini...smoga beberapa hari kedepan bisa bikin yaaaa...klo anak-anak pada ga rewel hihi



Resepnya aku ambil dari sini dengan sedikit modifikasi sesuai dengan keadaan kulkas :)

Ingredients:

250 gr macaroni elbow, rebus 3/4 matang (masukkan 1 sdm minyak goreng)
200 gr cheddar cheese, potong dadu (diparut juga boleh, tapi lebih berasa kalo dipotong dadu)
300 gram daging sapi giling 

Tumis sampai wangi:
1 buah bawang bombay potong kecil-kecil
2 siung bawang putih cincang
Margarin secukupnya untuk menumis

Bumbu:
2 sdt kaldu bubuk rasa sapi (atau sesuai selera)
Gula pasir secukupnya
Bubuk Merica dan Pala (ukurannya sesuai selera, harus dicicipi loh ya)
Aduk rata:
600 cc susu UHT full cream
5 butir telur kocok lepas

Topping:
1 sdm margarine
2 sdm tepung terigu
250 cc susu cair
garam, merica secukupnya
100 gr keju parut

Mari mencoba lageeee hehehehe.....
#Ngiler banget :p